Benvenuti nel sito della Delegazione AIS della Provincia di Monza-Brianza
La nostra associazione non ha fini di lucro ed ha lo scopo primario di qualificare la figura e la professione del Sommelier, nonché di valorizzare la cultura del vino. Svolge ogni attività, di carattere culturale, didattico ed editoriale, per propagandare la conoscenza ed il consumo consapevole e responsabile del vino e di altre bevande alcoliche, qualificare l' enogastronomia italiana, curando direttamente nelle apposite sedi la preparazione professionale dei sommeliers e del personale docente.
